আপনার রক্তে ইউরিক অ্যাসিড বেশি হলে কোন ফল খাওয়া ভালো? শীর্ষ 10 কম পিউরিন ফলের সুপারিশ
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জীবনযাত্রার মানের উন্নতির সাথে, হাইপারুরিসেমিয়া এবং গাউটের প্রকোপ হার বছর বছর বৃদ্ধি পেয়েছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়ক তথ্য অনুসারে, "উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের জন্য ডায়েট ট্রিটমেন্ট" সম্পর্কিত বিষয়বস্তুর অনুসন্ধান বছরে 35% বৃদ্ধি পেয়েছে। এই নিবন্ধটি উচ্চ রক্তের ইউরিক অ্যাসিডযুক্ত লোকদের জন্য উপযোগী ফল সুপারিশ করতে এবং কাঠামোগত ডেটা রেফারেন্স প্রদান করার জন্য সর্বশেষ পুষ্টি গবেষণাকে একত্রিত করবে।
1. উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ফল খাওয়ার তিনটি প্রধান নীতি

1. কম পিউরিনযুক্ত ফল বেছে নিন (পিউরিনের পরিমাণ <50mg প্রতি 100g)
2. ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে সাহায্য করার জন্য ক্ষারীয় ফলকে অগ্রাধিকার দিন
3. দৈনিক ফল খাওয়ার পরিমাণ 200-300g পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণ করুন
2. প্রস্তাবিত 10টি কম-পিউরিন ফল
| ফলের নাম | পিউরিনের উপাদান (মিলিগ্রাম/100 গ্রাম) | অ্যাসিড-বেস বৈশিষ্ট্য | সুপারিশ জন্য কারণ |
|---|---|---|---|
| চেরি | 17 | ক্ষারীয় | ইউরিক অ্যাসিড কমাতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে |
| স্ট্রবেরি | একুশ | ক্ষারীয় | প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি |
| তরমুজ | 8 | ক্ষারীয় | ডিউরিসিস এবং ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণ |
| লেবু | 15 | দৃঢ়ভাবে ক্ষারীয় | শরীরে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করুন |
| আপেল | 14 | ক্ষারীয় | পেকটিন বিপাককে উৎসাহিত করে |
| নাশপাতি | 12 | ক্ষারীয় | আর্দ্রতা 83% পর্যন্ত |
| আঙ্গুর | বাইশ | ক্ষারীয় | রেসভেরাট্রল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট |
| কিউই | 19 | ক্ষারীয় | ভিটামিন সি কমলালেবুর দ্বিগুণ |
| কলা | 25 | ক্ষারীয় | পটাসিয়াম সোডিয়াম দূর করতে সাহায্য করে |
| ব্লুবেরি | 18 | ক্ষারীয় | উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সূচক |
3. তিন ধরনের ফল যা সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন
1.উচ্চ চিনিযুক্ত ফল: লিচি, লংগান, ডুরিয়ান (ফ্রুক্টোজ ইউরিক অ্যাসিড বিপাককে প্রভাবিত করে)
2.উচ্চ অ্যাসিড ফল: হথর্ন, জুজুব (ইউরিক অ্যাসিড স্ফটিককে উদ্দীপিত করতে পারে)
3.উচ্চ পিউরিন ফল: ডুমুর (প্রতি 100 গ্রাম 64 মিলিগ্রাম পিউরিন রয়েছে)
4. বৈজ্ঞানিকভাবে ফল খাওয়ার জন্য 4 টি পরামর্শ
1.সেরা সময়: খাবারের মধ্যে (সকাল ১০টা বা বিকেল ৩টা)
2.কিভাবে খাবেন: সরাসরি সেবন জুস করার চেয়ে ভালো (খাদ্যের আঁশ ধরে রাখা)
3.ট্যাবুস: সামুদ্রিক খাবার এবং বিয়ারের সাথে খাওয়া এড়িয়ে চলুন
4.বিশেষ দল: ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন
5. সম্প্রতি জনপ্রিয় ফল থেরাপি প্রোগ্রাম
একটি স্বাস্থ্য প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিত দুটি ফলের সংমিশ্রণ সম্প্রতি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে:
| সংমিশ্রণের নাম | সূত্র | প্রভাব | প্রযোজ্য মানুষ |
|---|---|---|---|
| চেরি লেমনেড | 10টি চেরি + 2টি লেবুর টুকরো + 500ml উষ্ণ জল | ডাবল ইউরিক অ্যাসিড কমায় | গেঁটেবাত মওকুফ সময়কাল |
| তরমুজ শসার রস | 200 গ্রাম তরমুজ + 100 গ্রাম শসার রস | diuresis এবং অ্যাসিড নির্মূল | উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড উপসর্গহীন সময়কাল |
6. বিশেষজ্ঞ অনুস্মারক
পিকিং ইউনিভার্সিটি পিপলস হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগের পরিচালক উল্লেখ করেছেন: "যদিও ফল ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে, তবে তারা ওষুধের চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করতে পারে না। রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মান> 540 μmol/L রোগীদের এখনও তাদের ডাক্তারের দ্বারা নির্দেশিত ওষুধ সেবন করতে হবে। প্রতিদিন 2000 মিলিলিটারের বেশি ব্যায়াম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।"
সর্বশেষ গবেষণা দেখায় যে গাউট রোগীরা যারা পরপর তিন মাস ধরে প্রতিদিন 200 গ্রাম চেরি খান তারা তীব্র আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি 35% কমাতে পারে। যাইহোক, স্বতন্ত্র পার্থক্যের প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং ডাক্তারের নির্দেশে একটি ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন